Tartar de salmón y aguacate marinado
RECETAS Tartar de salmón y aguacate marinado Ingredientes para 4 personas 600 g de salmón en filetes 2 aguacates 3 Huevos 50 g de sal 40 g de azúcar 1 manojo de eneldo fresco 1 lima Aceite de oliva Pasos hacia el deleite: Prepararemos el salmón el día antes quitándole las espinas, lo cubrimos con […]
SMOOTHIE DE AGUACATE
RECETAS SMOOTHIE DE AGUACATE ¡Ingredientes! 1 Aguacate maduro mediano de Aguacate del Sur 250 ml de Leche de almendras 1 puñado de Almendras 1/2 Plátano 1 cucharada de Panela Hielo Pasos hacia el deleite: Cogemos nuestro aguacate maduro de Aguacate del Sur, lo pelamos, extraemos la pulpa y lo metemos en la batidora. Llega el […]
«Aún queda una importante cantidad de fruta por cosechar en España, Marruecos e Israel»
NOTICIAS «Aún queda una importante cantidad de fruta por cosechar en España, Marruecos e Israel» Óscar Martínez y Miguel Loayza estuvieron con el equipo de Fresh Plaza para analizar la situación actual del mercado del aguacate y los pronósticos de la campaña de verano. Óscar explica que la crisis del mercado del aguacate empezó en […]